cuộn thịt

Khôi phục sản xuất chăn nuôi sau bão lũ, đảm bảo nguồn cung dịp Tết

27-11-2025 14:56:40

Sau đợt mưa lũ, ngành chăn nuôi lại bị ảnh hưởng nặng nề và để khôi phục sản xuất, tái đàn vật nuôi, ngành nông nghiệp và môi trường tập trung hỗ trợ người dân thực hiện xử lý môi trường, vệ sinh chuồng trại, bảo đảm an toàn dịch bệnh để sớm tái đàn phục vụ nguồn cung dịp Tết Bính Ngọ 2026.

Bảo tồn và phát huy giá trị nghề làm bánh cuốn Thanh Trì

17-11-2025 09:02:01

Việc được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia mở ra nhiều cơ hội phát triển cho làng nghề bánh cuốn Thanh Trì, giúp nâng tầm giá trị văn hóa của món ăn, thu hút sự quan tâm của du khách.

Củ hủ khóm - món quê thành đặc sản

10-11-2025 09:14:28

Ngoài củ hủ dừa, gần đây người dân các vùng trồng khóm An Giang còn khéo léo tạo ra món ăn độc đáo từ củ hủ khóm. Món quê dân dã này trở thành đặc sản níu chân bao khách phương xa, làm xao xuyến người con xa xứ.

Chung sức vượt khó sau thiên tai

08-11-2025 07:10:12

Cơn bão số 13 (tên quốc tế Kalmaegi) đã gây ra thiệt hại nặng nề về người, tài sản và hạ tầng cơ sở tại các tỉnh mà cơn bão đi qua.

Cách làm bò xào bông điên điển thơm ngon

07-11-2025 21:18:31

Bò xào bông điên điển là món ăn mang hương vị miền Tây đặc trưng, vừa dân dã, đậm đà, kết hợp vị ngọt của thịt bò với hương thơm nhẹ, giòn bùi của bông điên điển.

Thương mùi nước mắm quê!

04-11-2025 05:00:02

Có dịp về lại vùng quê đầu nguồn của tỉnh An Giang, nghe thoang thoảng mùi thơm nhà ai nấu nước mắm đồng, mới thấy thương lắm mảnh đất nơi mình sinh ra.

Hội chợ Mùa Thu: Nơi tỏa sáng ẩm thực và văn hóa Việt

30-10-2025 13:40:31

Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025, diễn ra từ ngày 25/10 đến 4/11/2025 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), là sự kiện văn hóa – thương mại quy mô lớn, quy tụ những tinh hoa ẩm thực và sản phẩm truyền thống của mọi miền đất nước.

Việt Nam lọt top 4 quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu thế giới

18-10-2025 15:06:48

Ẩm thực Việt Nam xếp thứ 4 trong bảng xếp hạng các quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu thế giới của Giải thưởng Readers’ Choice Awards. Danh sách này do bạn đọc bình chọn, được tạp chí du lịch quốc tế Condé Nast Traveller tổng hợp.

Đặc sắc ẩm thực chay ở lễ hội Nguyễn Trung Trực - Hương vị từ tấm lòng nhân ái

18-10-2025 18:40:45

Về Rạch Giá dịp Lễ hội truyền thống kỷ niệm 157 năm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh (1868 - 2025), giữa dòng người hành hương tấp nập, dễ bắt gặp những nồi cơm nghi ngút khói, những khay rau xanh tươi, những chảo mắm chay kho thơm lừng… đậm đà hương vị lòng nhân ái.

5 thực phẩm ở siêu thị dù bắt mắt tới đâu cũng nên cân nhắc khi mua

10-10-2025 19:23:56

Rất nhiều thực phẩm ở siêu thị có hình thức rất cuốn hút, giá cả có lúc rất rẻ nhưng lại ẩn chứa nguy cơ với sức khỏe, bạn nên suy nghĩ trước khi quyết định mua.

Phát biểu chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Đại hội Đảng bộ Công an Trung ương lần thứ VIII, nhiệm kỳ 2025-2030

04-10-2025 14:58:54

Sáng 4/10, tại Hà Nội, Tổng Bí thư Tô Lâm cùng các đồng chí lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước dự khai mạc Đại hội đại biểu Đảng bộ Công an Trung ương lần thứ VIII, nhiệm kỳ 2025-2030. Báo Nhân Dân trân trọng giới thiệu bài phát biểu chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Đại hội.